Belakangan di Singkawang lagi kekinian Asinan Rambutan, bayangkan saja rambutan yang rasanya manis bisa dibuat asinan.. Hmm.. penasaran apa sih rasanya. Yuk kita buat.
Pertama : sediakan buah rambutannya, disini aku pakai rambutan Setapuk yang memang terkenal manis dan kelotok katanya..
Kedua : kupas kulitnya
Ketiga : cuci bersih
Keempat : pisahkan daging buah rambutan dari bijinya
Kelima : siapkan bumbu
Cabe rawit ditumbuk bersama gula dan garam, cabe rawit iris, jeruk kecil alias jeruk sambal, dan asam boi.
Keenam : masukkan bumbu yang ditumbuk
Aduk rata, setelah itu peras jeruk sambal
Ketujuh : siapkan wadah
Rambutan Nano Nano siap disantap, apalagi cuaca panas segeeer banget…
Share and like kalau kamu senang sama tulisan ini.
Video :
